Venezia da mangiare

Ricette Venessiane da Venessia.com.

L'attore Cesare Colonnese farà per voi il cuoco e il narratore dei piatti tipici veneziani cucinati al giorno d'oggi.

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Vi siete affezionati alla sigla del programma culinario di Cesare Colonnese? Volete risentirla e con lei altre simpatiche canzoni? Andate da Parole & Musica a San Lio e domandate del CD di Gilberto Gasparini. Clicca sul CD

Versione LIVE alla festa di Compleanno di Venezia il 25 marzo 2012.

Frittelle di cavolfiore

Il Paparoto

Galani (chiacchiere) e castagnole

Fegato alla veneziana

Pincia

Nervetti con le cipolle

Mozzarelle in carrozza

Frìtoe aea Venessiana (Frittelle alla Veneziana)
LA RICETTA DA STAMPARE

Bigoi in salsa (spaghetti con le acciughe)
LA RICETTA DA STAMPARE

Sardee in saor (sarde insaporite)
LA RICETTA DA STAMPARE

Risi e bisi (risi e piselli)
LA RICETTA DA STAMPARE