La cena

Abbiamo organizzato una cena a base di pesce per i visitatori di Venessia.com sabato 19 di sera.

Chi ha buttato là l'idea? Ma Andrea! Il ristoratore/albergatore dell' hotel Wildner in riva degli Schiavoni. Mangeremo bene? Eccome! Sabato mattina prestissimo siamo andati a Chioggia per scegliere il pesce appena pescato. Con la solida sua esperienza abbiamo cercato di comperare il meglio possibile. Il pesce è stato poi portato "a manesco" in cucina del ristorante appena possibile e cucinato la sera stessa.

LA CENA

Menù:
Tartare di tonno
Crostini di Polenta con baccala'
Canestrelli al forno con salsa di vino bianco
Schie con la polentina
Crostini con pesce spada affumicato
Saltata di cape e peoci
Risottino di pesce
Fritturina
Dolce
Caffe'
Vodka al peperoncino

Seduta spiritica precena. Visti i 3 invitati in più (rispetto quelli che si sono prenotati ufficialmente nel sito) si è dovuto spostare i tavolini per aggiungerne altri 2 con la forza dello spirito guida per non far cadere i preziosi bicchieri e le bottiglie. Notare l'espressione divertita e nello stesso tempo meditativa con tanto di disposizione delle mani sotto i tavolini.

Brindisi col vino a 13,5° (il primo)

Ragazzino, Paola e Mat alle prese con un altro tipo di bianco. L'appetito di Sara ea maghetta è in questo caso proverbiale: all'arrembaggio pure con i quarti di limone (Sara è quella con la maglia di cotone verde oliva e la guantieretta bianca piena di agrumi)

Sara: "Io? Non bevo vino, grazie!"

Sara

Renata, El Marsian e Gianfranco (GianFranBall)

Lapo dopo che si è mangiato la coda di rospo e il prosciutto cotto

Giunela e suo marito al lavoro

Abu Nadal e la moglie. Lui non mangia pesce e quindi niente cena

L'esimio professor Bortoluzzi e il fido compagno Sandrino mentre tentano di mangiarsi anche il cameriere

Il vino, come tutto il resto, non è stato per nulla apprezzato

Mat e lo sguardo rivolto verso la finestra

C'é nessuno che li vuole finire? (El paron Andrea, Julia e Ragazzino)

Io no

Neanche noi!

A fine cena ormai, tutti soddisfatti, ...

...rinunciavano a bere ancora vino

E comunque niente vodka russa al peperoncino

Il kebab esterno

 

Sguardi teneri: alla prossima!